这个每年都会令家长以及孩子感到焦虑的高考饮食老话题，实际上最核心的原则便是这么一句话，即别折腾，要保持平常心，做到吃对而非吃贵。与其在临近时才急忙搜罗各类“神奇补脑菜”，倒不如去看看这份融合了实际操作的指南，它能帮你把这三天当中的每一餐都安排得清清楚楚、明明白白。
高考早餐要顶饱又醒脑
经历了睡眠，早餐与前一天晚餐间隔的时间最为漫长，身体里储存的糖原差不多都被消耗殆尽，此时必须马上予以补充。衡量标准合格的一份考前早餐里面应当涵盖主食、具备优质属性的蛋白以及果蔬这几类食物，举例来说就像是一碗以多种谷物熬制成的杂粮粥、一个经过水煮方式烹饪的鸡蛋再加上几颗圣女果这样几种食物。
不要轻易去选择油炸以及甜食，像油条、奶油蛋糕这类，这类食物会使升糖指数变高，吃完后容易致使血糖如同过山车那般急剧飙升，进而造成餐后困倦，对大脑的专注力产生影响。热牛奶或者豆浆是挺好的选择，不过别喝过量，防止考试途中出现想去厕所的情况。
午餐讲求营养密度高
吃过中午这顿饭，要补充上午所产生的消耗，还要为下午即将到来的考试蓄积能量。主食的选择范围是米饭或者馒头，再需要搭配一份清蒸的鱼或者去掉皮的鸡腿，另外还要准备两道颜色十分鲜艳的蔬菜，像西兰花与木耳一起炒制的菜肴以及胡萝卜切成的丝状菜品。鱼虾之中所含有的优质蛋白和不饱和脂肪酸对于大脑有着好处。
做菜之际家长务必要留意做到减少油的用量以及减少盐的放入量，防止去运用过量的调味料。像红烧肉、糖醋排骨此类的制作方式，口味太过浓重并且油腻，会致使肠胃的负担加重。考生用餐吃到大概七八分饱便最为适宜，肚子要是胀得太厉害血液就都跑到胃肠道去了，大脑便容易出现反应迟缓的状况。
晚餐重在安神易消化
结束了持续一整天的考试，神经终于是能够稍稍放松那么一点儿啦，晚餐的目的在于助力身体进行修复，与此同时还不能对睡眠质量造成影响呢，主食能够替换成易于消化的软米饭或者小米粥，掺和一些豆制品以及菌菇汤，就好似肉末蒸豆腐、冬瓜虾仁汤这般的。
不建议晚餐进行大鱼大肉式的进补，也不适宜饮食时间过晚。要是考生复习至较晚时感觉饥饿了，能够在临睡前饮用一小杯温热的牛奶或者食用两三片苏打饼干，这样既能够安抚情绪又能够防止夜里因饥饿而醒来。千万不要饮用浓茶或者咖啡来提神，这很容易致使失眠。
加餐水果选择有讲究
考生倘若在两餐的间隔时段觉得肚子出现饥饿之感，那么能够适度增添餐食补充，水果则是堪称最佳的选择当中的一样。香蕉含有对人体有益的成分，是一种宝贵的食物，它能够迅速给人提供所需的能量，并且还含有镁这种元素，对帮助减缓紧张的情绪有所效用。蓝莓、草莓这类浆果饱含抗氧化物，对于保护人的视力同样具备益处。
但是，有一些水果需要慎重挑选，像是西瓜、哈密瓜这种糖分含量高并且水分极其大的瓜类水果，极易引发血糖出现波动，要是食用过多还总是会产生想要频繁跑厕所的情况。对于家长而言，可以将水果切成小块放置在盘子当中，接着让考生使用叉子来吃，相较于抱着整个水果去啃这种方式，会更加方便且卫生。
考试当天千万别尝鲜
高考那期间，最忌讳的便是忽然间改变饮食习惯，去食用那些往昔未曾吃过的东西，像平常不常吃海鲜的孩子来说，突然给他吃海参、螃蟹，倘若引发过敏或者腹泻，那可真是得不偿失，对了，所有食材都应当是平日里吃过并且没有不良反应的。
那种在外地陪着孩子考试的家长，特别得留意，千万别瞅见当地有特色的小吃，就随手买了给孩子去品尝。街边摆的那些摊位，其卫生的状况是很难给予保证的，像凉拌菜还有卤好的肉类，在高温的环境之下很容易就发生变质的情况。在孩子考试的这几天当中，每一顿饭，最好都要是在家里由自己动手去做的，一定要保证食物是干净的、是新鲜的，而且是完全做熟了的。
这些食物临时抱佛脚没用
好多家长迷信那些号称能“补脑”的食物，像核桃啦，猪脑啦，还有各种各样的保健品。大脑唯一能够直接拿来利用的能量乃是葡萄糖，只要能够正常吃饭，那体内的糖原就足以进行供应。要是临时去吃大量的核桃，反而有可能因为油脂含量高而致使出现消化不良的情况。
市面上那些打着“提神”旗号的功能性饮料，饮用时可得谨慎些，其内部说不定含有咖啡因或者诸如其他之类的成分，而这些成分会使得心跳速度加快，哪怕原本处于不紧张状态的人，都会因此变得紧张起来。要是实在心里想着喝点具备一定味道的饮品，去泡制些浓度较为淡些的柠檬水或者菊花茶，那便是挺好的选择，既能起到解渴的作用，又能够让人内心安心。
今日所进行的分享全都是些极为实在实在实在——称得上实在到家了的家常搭配，期望家长们能够减少那么一点焦虑，孩子们能够增添多那么一点从容。你家孩子在高考那年，印象最为深刻的一道“幸运菜”究竟是什么呢？欢迎于评论区开展交流呀，顺便将这份极具实用价值的饮食清单分享给更多有需求并且需要急需迫切需要的朋友。
